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Produits à base de microalgues

Enoil Bioenergies SA développe des serres solaires pour l’élevage d’algues :

  • Bio Spiruline (non OGM)
  • Bio Chlorella (non OGM)
  • Bio Klamath (non OGM)

Par le terme informel et générique de « algues » est désigné un groupe important et diversifié d’organismes photosynthétiques qui ne sont pas nécessairement étroitement liés entre eux. Parmi ces organismes, on peut trouver des genres unicellulaires, tels que l’algue Chlorella et les diatomées comme des formes multicellulaires dont le varech géant, une algue brune de grande dimension qui peut atteindre jusqu’à 50 mètres de longueur. La plupart de ces organismes évoluent en milieu aquatique, sont autotrophes et dépourvus des groupes et tissus cellulaires que l’on trouve dans les plantes terrestres. Les plus grands et les plus complexes de ces organismes marins sont appelés « algues marines » alors que les formes les plus évoluées vivent en eau douce et sont connues sous le nom de Charophyta, une division d’algues vertes. Les algues font l’objet d’un certain nombre d’applications commerciales.

  • Algues comme nourriture humaine ou suppléments
  • Algues dans la nourriture pour animaux ou poissons
  • Algues pour médicaments pharmaceutiques ou produits cosmétiques
  • Produits à base d’algues : biodiesel, éthanol, méthane et hydrogène
  • Produits à base d’algues : algues pour bioplastique, engrais à base d’algues
  • Culture d’algues pour la séquestration du dioxyde de carbone CO2

Culture d’algues avec la technologie du photobioréacteur (PBT)

Deux méthodes peuvent être utilisées pour la culture d’algues (algoculture) : en bassins ouverts et dans des photobioréacteurs (PBR). Un photobioréacteur est constitué d’un système qui fonctionne en circuit fermé et fournit un environnement contrôlé pour permettre une productivité élevée dans la culture des algues. Comme il s’agit d’une structure fermée, toutes les exigences pour la croissance des algues sont tenues en compte et contrôlées selon les normes officiellement établies. Les photobioréacteurs permettent d’accéder à une meilleure maîtrise de l’environnement de culture et de paramètres tels que l’approvisionnement tant en eau qu’en dioxyde de carbone, le réglage de la température optimale, l’exposition optimale à la lumière, la densité des cultures, les niveaux de pH, la concentration des mélanges etc.

Avantages des photobioréacteurs

  • La culture d’algues a lieu dans un contexte contrôlé d’où un potentiel de productivité beaucoup plus élevé.
  • Très bon rapport surface-volume. Les photobioréacteurs offrent d’excellentes conditions pour une efficacité maximale dans l’utilisation de la lumière et améliorent donc considérablement la productivité. Typiquement, la densité de culture des algues produites est 10 à 20 fois supérieure à celle des algues cultivées dans des sacs en plastique.
  • Meilleur contrôle du transfert de gaz.
  • Reduction de l’évaporation du milieu de croissance et température plus uniforme.
  • Meilleure protection contre la contamination extérieure.
  • Économie d’espace : possibilité de montage sur un plan vertical, horizontal ou incliné et aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
  • Encrassement réduit : les mécanismes de tube autonettoyants récemment disponibles peuvent considérablement réduire l’encrassement.

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